Pamela Anderson weiß, wie man überrascht. Früher eroberte sie die Strände im roten Badeanzug, heute erobert sie die Welt… mit einem Glas eingelegter Gurken. Aber nicht irgendwelcher Gurken – diese duften nach Rosen, sehen aus wie ein Kunstobjekt und tragen eine wohltätige Mission in sich.
Pamela Anderson weiß, wie man überrascht. Früher eroberte sie die Strände im roten Badeanzug, heute erobert sie die Welt… mit einem Glas eingelegter Gurken. Aber nicht irgendwelcher Gurken – diese duften nach Rosen, sehen aus wie ein Kunstobjekt und tragen eine wohltätige Mission in sich.
Diese Gurken haben einen Stammbaum, der einem Vintage-Champagner würdig ist. Das Rezept stammt von Urgroßmutter Vi, einer legendären Gastgeberin, die Kochwettbewerbe gewann und immer wie ein Star aussah: glänzende Accessoires, Kaffee in der Hand, strahlendes Lächeln – und ein Glas ihrer berühmten eingelegten Gurken.
Die Basis ist klassisch – Dill, Senf, Knoblauch. Doch Pamela dachte sich: „Warum nicht ein bisschen Magie hinzufügen?“ – und flocht getrocknete Rosenblütenblätter in das Rezept ein. Für die Würze: rosa Pfeffer, Guajillo-Chili und geräuchertes Meersalz. Das Ergebnis? Ein Geschmack, der die Zartheit einer Blüte mit der Kühnheit von Gewürzen verbindet.
Jedes Glas Pamela’s Pickles ist eine kleine Galerie. Etiketten mit floralen Motiven, eine raffinierte Farbpalette, ein sorgfältiges Design von Flamingo Estate. Das ist nicht einfach nur Essen – das ist ein elegantes Küchenaccessoire, das man einer Freundin schenken oder neben die Kochbücher stellen möchte.
Preis: 35–38 US-Dollar pro Glas, und 100 % des Erlöses gehen an das California Wildlife Center, das Wildtieren hilft. Es wurden nur einige Hundert Gläser produziert – erhältlich ausschließlich auf der Website von Flamingo Estate. Zu spät? Kein Problem – das Rezept steht in Pamelas Buch Mit Liebe: Rezepte von Herzen.
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