Pamela’s Pickles : comment Pamela Anderson a transformé le cornichon mariné en objet de désir

Pamela Anderson sait surprendre. Autrefois, elle faisait sensation sur les plages en maillot rouge ; aujourd’hui, elle conquiert le monde… avec un bocal de cornichons marinés. Mais pas n’importe lesquels : ceux-ci sentent la rose, ressemblent à des œuvres d’art et portent une mission caritative.

Pamela Anderson sait surprendre. Autrefois, elle faisait sensation sur les plages en maillot rouge ; aujourd’hui, elle conquiert le monde… avec un bocal de cornichons marinés. Mais pas n’importe lesquels : ceux-ci sentent la rose, ressemblent à des œuvres d’art et portent une mission caritative.

Ces cornichons ont un pedigree digne d’un champagne millésimé. La recette vient de son arrière-grand-mère Vi, maîtresse de maison légendaire qui remportait des concours culinaires et paraissait toujours comme une star : accessoires scintillants, café à la main, sourire radieux — et un bocal de ses célèbres cornichons.

La base est classique — aneth, moutarde, ail. Mais Pamela s’est dit : « Pourquoi ne pas ajouter un peu de magie ? » — et a incorporé dans la recette des pétales de rose séchés. Pour relever le tout : poivre rose, piment guajillo et sel marin fumé. Le résultat ? Une saveur qui marie la délicatesse d’une fleur et l’audace des épices.

Chaque bocal de Pamela’s Pickles est une mini-galerie. Étiquettes aux motifs floraux, palette de couleurs raffinée, design soigné signé Flamingo Estate. Ce n’est pas juste de la nourriture — c’est un accessoire de cuisine élégant, à offrir à une amie ou à exposer à côté de ses livres de cuisine.

Prix : 35 à 38 dollars le bocal, et 100 % des bénéfices sont reversés au California Wildlife Center, qui aide la faune sauvage. Seulement quelques centaines de bocaux ont été produits — disponibles uniquement sur le site de Flamingo Estate. Vous avez raté votre chance ? Pas grave — la recette se trouve dans le livre de Pamela Avec amour : recettes du cœur.