Свекольный сок — твой новый утренний ритуал: что будет, если пить его каждый день?

Возможно, ты тоже заметила: кофе больше не радует. Утром — резкий подъем, а уже через час — провал и желание спрятаться под одеяло. Тело просит чего-то другого.

Возможно, ты тоже заметила: кофе больше не радует. Утром — резкий подъем, а уже через час — провал и желание спрятаться под одеяло. Тело просит чего-то другого. Натурального. Настоящего. И вот здесь на сцену выходит свекольный сок — скромный герой твоего холодильника с эффектом, на который не способен ни один латте.

Витаминная бомба без кофейных качелей

Исследования и отзывы wellness-энтузиасток говорят одно и то же: если ты пьешь свекольный сок каждый день (особенно натощак или между приемами пищи), организм говорит тебе «спасибо» — и делает это вполне конкретно:

Больше энергии — без гиперактивности, просто легкий и стабильный подъем
Меньше стресса — тревожность уходит в фон, а не становится твоим вторым «я»
Кожа лучше — свежая, румяная, как после отпуска
Спокойный живот — можно забыть о вздутии
Никаких побочных эффектов — только натуральное действие, без неприятных сюрпризов

Что говорит наука (и почему стоит прислушаться)

По словам клинического диетолога Эвелины Сабонайте, свекольный сок — это не просто модный тренд из TikTok:

Витамин C, фолаты, калий, железо — твой ежедневный набор красоты и выносливости
Нитраты расширяют сосуды и снижают давление — сердце скажет «вау»
Бетаин защищает печень и способствует детоксу
Уридин помогает мозгу сохранять эмоциональный баланс
А еще — клетчатка, которая мягко поддерживает микробиом кишечника

Но есть нюансы

Этот суперфуд подходит не всем. Будь осторожна, если у тебя:

Низкое давление (сок может еще больше его снизить)
Склонность к образованию камней в почках
Диабет или проблемы с ЖКТ — лучше начинать аккуратно и после консультации с врачом
А вдруг именно с бокала рубинового сока начнется твое лучшее утро?