L'eau citronnée n'est pas une boisson miracle, mais elle offre certains avantages potentiels pour la santé.
L'eau citronnée n'est pas une boisson miracle, mais elle offre certains avantages potentiels pour la santé.
Sur les réseaux sociaux, l'eau citronnée est présentée comme un remède à tout, des problèmes digestifs aux problèmes de peau. Bien qu'il y ait une part de vérité, il est important de se rappeler que peu d'études ont été menées sur cette boisson, ce qui rend difficile de confirmer les bienfaits scientifiques de l'eau citronnée à 100 %. Néanmoins, les diététiciens et les médecins affirment qu'il existe plusieurs raisons convaincantes de la boire, selon Mindbodygreen.
Elle hydrate votre corps. Étant donné que nous sommes composés d'environ 65 % d'eau, le maintien des niveaux de liquides est crucial pour la santé.
« Si vous ne buvez pas suffisamment de liquides, tout le reste que vous faites pour soutenir votre santé, comme l'alimentation, l'exercice, la gestion du stress et le contrôle du sommeil, peut être vain », a déclaré la médecin intégrative Dana Cohen.
Le jus de citron augmente la vidange gastrique d'une fois et demie plus que l'eau en raison de son niveau d'acidité. « L'eau citronnée peut favoriser la production de sucs digestifs qui décomposent les aliments en morceaux plus petits, permettant ainsi une meilleure absorption », a noté Cohen.
Les flavonoïdes présents dans l'écorce de citron peuvent influencer la santé du cerveau. Par exemple, une étude de 2019 a révélé que la nobiletine, un composé présent dans l'écorce des agrumes, peut être utilisée pour améliorer les troubles cognitifs chez les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer.
S'il y a un nutriment pour lequel les citrons sont connus, c'est la vitamine C. Cet antioxydant peut jouer un rôle dans la santé immunitaire. « La vitamine C soutient la production et le fonctionnement des cellules immunitaires et agit également comme un antioxydant », a expliqué l'immunologiste Jenna Machioki.
« Bien que l'eau citronnée contienne de la vitamine C, sa quantité est relativement faible par rapport à d'autres sources, comme la consommation de fruits et légumes. Par conséquent, bien qu'elle puisse contribuer à l'apport total en vitamine C, elle doit être considérée comme une petite partie d'un régime équilibré qui soutient la santé immunitaire », a souligné Machioki.
Les informations sur la santé sont à titre indicatif uniquement. En cas de problème, consultez un médecin. Ne vous auto-médicamentez pas.
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