Duga prehrana: jedite šareno, živite zdravo!

Ako vaš tanjur izgleda kao umjetničko djelo ispunjeno svim bojama duge, čestitamo — već ste na pravom putu prema popularnom trendu zvanom duga prehrana.

Ako vaš tanjur izgleda kao umjetničko djelo ispunjeno svim bojama duge, čestitamo — već ste na pravom putu prema popularnom trendu zvanom duga prehrana. Ovaj pristup hrani nije samo vizualno privlačan, već i brine o vašem zdravlju. Objašnjavamo o čemu se radi, koje namirnice odabrati i kako vam ova šarena dijeta može promijeniti život.

Što je duga prehrana?

Duga prehrana jednostavan je i dostupan način da svoj jelovnik učinite raznovrsnijim i zdravijim. Glavno pravilo je: svaki obrok treba sadržavati namirnice koje predstavljaju glavne boje duge. Ovaj pristup potiče unošenje više voća i povrća, bogatih antioksidansima, vitaminima i ostalim bitnim tvarima.

Zanimljivo je da duga prehrana u početku nije bila zamišljena za mršavljenje. No, ako većinu obroka čine niskokalorično povrće i voće, vaše će vam tijelo biti zahvalno, a vaga će pokazati postupan pad kilograma.

Zašto je korisna?

Svaka boja na tanjuru nosi određeni skup hranjivih tvari. Evo što dobivate uključivanjem duge u prehranu:

• Crveno (rajčice, jagode, šipak): štiti srce, jača krvne žile i pomaže u borbi protiv upala.
• Narančasto (mrkva, bundeva, naranče): poboljšava vid, kožu i moždanu aktivnost.
• Žuto (kukuruz, ananas, banane): puni vas vitaminima za ljepotu kose, kože i vida.
• Zeleno (brokula, špinat, avokado): pomaže u borbi protiv raka, jača imunitet i pomaže opuštanju.
• Plavo i ljubičasto (borovnice, patlidžani, šljive): podržavaju zdravlje mozga i živčanog sustava.

Kako složiti šareni meni?

Stvoriti šareni tanjur vrlo je jednostavno! Evo primjera dnevnog jelovnika:

• Doručak: jogurt s borovnicama, jagodama i bananom.
• Ručak: salata od špinata, avokada, rajčica i mrkve s malo maslinovog ulja.
• Večera: komad lososa, pečena bundeva i porcija ljubičaste riže.

Za koga je duga prehrana prikladna?

Duga prehrana ne zahtijeva stroga ograničenja, što je čini prikladnom za gotovo svakoga. Idealna je opcija za one koji žele raznovrsniji jelovnik, brigu o zdravlju i uživanje u ukusnoj hrani.

Pretvorite svaki obrok u praznik za oči, a vaše će vam tijelo uzvratiti energijom, dobrim osjećajem i zavidnom formom. Hrana nije samo gorivo, već i umjetnost življenja.