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ALIMENTATION

14 ennemis de vos artères : les aliments qui détruisent silencieusement votre santé

Vous êtes-vous déjà demandé que certains aliments courants sur votre table peuvent être de redoutables ennemis pour vos artères ? Des artères saines apportent de l’oxygène et des nutriments à votre corps et maintiennent une pression artérielle normale.

Vous êtes-vous déjà demandé que certains aliments courants sur votre table peuvent être de redoutables ennemis pour vos artères ? Des artères saines apportent de l’oxygène et des nutriments à votre corps et maintiennent une pression artérielle normale. Mais certains aliments “bouchent” littéralement nos vaisseaux, réduisant leur élasticité et augmentant la charge sur le cœur. Voici ce qu’il vaut mieux éliminer de votre alimentation dès maintenant pour préserver votre santé et votre énergie.

Nouilles instantanées

Appréciées depuis l’enfance, mais sournoises. Riches en glucides raffinés et en gras trans, elles accélèrent la formation de dépôts de graisse dans les artères et augmentent le risque de maladies cardiovasculaires.

Pain blanc

Joli et moelleux, mais pauvre en fibres. Il augmente la glycémie, stimule la production d’insuline et épaissit les parois des artères. Les vaisseaux perdent leur élasticité et le cœur travaille davantage.

Chips et snacks transformés

Sel + graisses saturées = stress pour les vaisseaux. L’excès de sodium augmente la pression artérielle, tandis que les graisses accélèrent la formation de plaques d’athérosclérose.

Conserves

Trop de sel et d’additifs chimiques. Une consommation régulière provoque une inflammation des vaisseaux et augmente le risque d’athérosclérose.

Gras trans

Margarine, pâtisseries industrielles, plats surgelés – sources de « mauvais » cholestérol. Ils réduisent l’élasticité des vaisseaux et augmentent le risque d’attaques cardiaques.

Céréales sucrées pour le petit-déjeuner

Le sucre dans le bol du matin semble innocent, mais une consommation régulière conduit à un épaississement des artères et à des problèmes cardiovasculaires.

Viande transformée

Saucisses, jambon, bacon – trop de sel et de graisses. Les vaisseaux perdent de l’élasticité, la pression augmente et le risque de maladies cardiovasculaires croît.

Viande rouge grasse

Bœuf, porc, agneau – les graisses saturées augmentent le “mauvais” cholestérol, les vaisseaux deviennent moins élastiques et le cœur est davantage sollicité.

Beurre

Oui, délicieux, mais les graisses saturées s’accumulent dans les artères, provoquent une inflammation et augmentent la pression artérielle.

Produits ultra-transformés

Fast-food et plats préparés – sucre, sel, gras trans, conservateurs. Tout cela accélère l’inflammation et favorise la formation de plaques d’athérosclérose.

Boissons gazeuses sucrées

Limonade, cola et autres sodas sucrés provoquent des pics de glucose, augmentent l’insuline et déposent de la graisse dans les vaisseaux. Les artères perdent de l’élasticité et le cœur travaille à plein régime.

Fast-food

Burgers, frites et plats préparés – les graisses saturées et le sel accélèrent l’accumulation de plaques et augmentent la pression artérielle.

Pâtisseries industrielles

Muffins, biscuits, gâteaux – sucre + gras trans + graisses saturées = stress pour les artères. Une consommation fréquente réduit l’élasticité des vaisseaux et augmente la charge sur le cœur.

Oxycholestérols

Les composés oxydés du cholestérol se forment lors de la cuisson ou du séchage des graisses animales. Ils endommagent les vaisseaux, accélèrent la formation de plaques et augmentent le risque de thromboses.

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