14 Feinde deiner Arterien: Lebensmittel, die deine Gesundheit still und leise zerstören

Hast du dich schon einmal gefragt, dass gewöhnliche Lebensmittel auf deinem Tisch heimtückische Feinde deiner Arterien sein können? Gesunde Arterien versorgen den Körper mit Sauerstoff und Nährstoffen und halten den Blutdruck im Normalbereich. Doch manche Lebensmittel „verstopfen“ buchstäblich unsere Blutgefäße, verringern deren Elastizität und erhöhen die Belastung für das Herz. Hier erfährst du, welche Lebensmittel du am besten sofort aus deiner Ernährung streichst, um Gesundheit und Energie zu erhalten.

Instant-Nudeln

Von vielen seit der Kindheit geliebt, aber heimtückisch. Reich an raffinierten Kohlenhydraten und Transfetten, beschleunigen sie die Bildung von Fettablagerungen in den Arterien und erhöhen das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Weißbrot

Schön und weich, aber arm an Ballaststoffen. Es erhöht den Blutzucker, stimuliert die Insulinproduktion und verdickt die Arterienwände. Die Gefäße verlieren Elastizität und das Herz arbeitet härter.

Chips und verarbeitete Snacks

Salz + gesättigte Fette = Stress für die Blutgefäße. Zu viel Natrium erhöht den Blutdruck, während die Fette die Bildung von atherosklerotischen Plaques beschleunigen.

Konserven

Zu viel Salz und chemische Zusätze. Regelmäßiger Verzehr kann Entzündungen in den Gefäßen verursachen und das Risiko für Arteriosklerose erhöhen.

Transfette

Margarine, Fertiggebäck, Tiefkühlgerichte – Quelle des „schlechten“ Cholesterins. Sie verringern die Elastizität der Arterien und erhöhen das Risiko von Herzinfarkten.

Zuckerhaltige Frühstückscerealien

Der Zucker in der Frühstücksschale scheint harmlos, aber regelmäßiger Konsum führt zu einer Verdickung der Arterien und zu Herz-Kreislauf-Problemen.

Verarbeitetes Fleisch

Wurst, Schinken, Speck – zu viel Salz und Fett. Die Gefäße verlieren Elastizität, der Blutdruck steigt und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen nimmt zu.

Fettes rotes Fleisch

Rind, Schwein, Lamm – gesättigte Fette erhöhen das „schlechte“ Cholesterin, die Gefäße werden weniger elastisch und das Herz ist stärker belastet.

Butter

Ja, lecker, aber gesättigte Fette lagern sich in den Arterien ab, verursachen Entzündungen und erhöhen den Blutdruck.

Ultra-verarbeitete Produkte

Fast Food und Fertiggerichte – Zucker, Salz, Transfette, Konservierungsstoffe. All dies beschleunigt Entzündungen und fördert die Bildung von atherosklerotischen Plaques.

Zuckerhaltige Limonaden

Limonade, Cola und andere zuckerhaltige Softdrinks verursachen starke Blutzuckerspitzen, erhöhen das Insulin und lagern Fett in den Gefäßen ab. Die Arterien verlieren ihre Elastizität und das Herz arbeitet auf Hochtouren.

Fast Food

Burger, Pommes und Fertiggerichte – gesättigte Fette und Salz beschleunigen die Plaquebildung und erhöhen den Blutdruck.

Industrielles Gebäck

Muffins, Kekse, Kuchen – Zucker + Transfette + gesättigte Fette = Stress für die Arterien. Häufiger Verzehr verringert die Elastizität der Gefäße und erhöht die Belastung des Herzens.

Oxysterole

Oxidierte Cholesterinverbindungen entstehen beim Braten oder Trocknen von tierischen Fetten. Sie schädigen die Gefäße, beschleunigen die Plaquebildung und erhöhen das Thromboserisiko.