14 Lebensmittel, die man bei einer Erkältung besser meiden sollte

Wenn wir krank sind, arbeitet unser Körper auf Hochtouren, um Viren und Bakterien zu bekämpfen. Das Immunsystem braucht Unterstützung, und die Ernährung spielt eine Schlüsselrolle. Es gibt jedoch Lebensmittel, die während einer Erkältung mehr schaden als nützen können. Hier sind 14 Dinge, auf die du verzichten solltest, um schneller gesund zu werden.

Avocado

Ja, Avocado ist ein gesundes Superfood, aber während einer Erkrankung belastet sie den Magen und enthält Histamin, das den Husten verstärken kann.

Süßigkeiten

Süßes fördert Entzündungen und schwächt die Produktion weißer Blutkörperchen. Dadurch kann die Erkältung länger dauern und intensiver sein.

Pommes Frites

Frittierte Lebensmittel sind schwer verdaulich, belasten den Magen zusätzlich und fördern Entzündungen – genau das, was dein Körper jetzt vermeiden möchte.

Kaffee

Koffein entzieht dem Körper Flüssigkeit und reduziert die Effektivität des Immunsystems. Besser sind Kräutertees oder warmes Wasser mit Zitrone und Honig.

Wurst, Würstchen, Speck

Verarbeitetes Fleisch mit hohem Salzgehalt entzieht den Zellen Flüssigkeit und verstärkt die Symptome der Erkältung.

Gesüßte Limonade

Zuckerhaltige Sprudelgetränke fördern Entzündungen und schwächen die Immunantwort. Besser sind Fruchtsäfte, Kompott oder Tee mit Honig.

Sojasauce und Sojaprodukte

Hoher Natrium- und Glutenanteil macht sie schwer verdaulich und begünstigt Dehydration.

Meeresfrüchte

Tintenfische, Muscheln und Garnelen enthalten Histamin, das verstopfte Nasen und Unwohlsein bei einer Erkältung verstärken kann.

Alkohol

Jeglicher Alkohol entzieht Flüssigkeit und verschlimmert die Symptome. Glühwein mit Zitrusfrüchten mag verlockend sein, sollte aber vermieden werden.

Weißbrot

Raffinierte Kohlenhydrate liefern keine Ballaststoffe für die Immunzellen und enthalten Zucker, der die Genesung verlangsamt.

Rotes Fleisch

Die Verdauung von rotem Fleisch erzeugt Substanzen, die das Immunsystem schwächen und Entzündungen verstärken.

Nüsse

Obwohl sie gesund sind, sind sie schwer verdaulich und enthalten Histamin. Vor allem in den ersten Krankheitstagen oder bei Magenproblemen sollte man sie meiden.

Fermentierte Lebensmittel

Kimchi, Sauerkraut und andere fermentierte Speisen können aufgrund ihres Tyramingehalts Kopfschmerzen auslösen.

Rohe Gemüse

Die harte und unregelmäßige Textur von rohem Gemüse kann den Hals reizen und das Schlucken erschweren. Während der Krankheit sind Suppen, gedämpftes oder gebackenes Gemüse besser geeignet.