14 alimenti da evitare durante il raffreddore

Quando ci ammaliamo, il nostro corpo lavora al massimo per sconfiggere virus e batteri. Il sistema immunitario ha bisogno di supporto, e l’alimentazione gioca un ruolo fondamentale. Tuttavia, ci sono alimenti che durante il raffreddore possono fare più danno che beneficio. Ecco 14 cose da evitare per guarire più velocemente.

Quando ci ammaliamo, il nostro corpo lavora al massimo per sconfiggere virus e batteri. Il sistema immunitario ha bisogno di supporto, e l’alimentazione gioca un ruolo fondamentale. Tuttavia, ci sono alimenti che durante il raffreddore possono fare più danno che beneficio. Ecco 14 cose da evitare per guarire più velocemente.

Avocado

Sì, l’avocado è un superfood salutare, ma durante la malattia appesantisce lo stomaco e contiene istamina, che può peggiorare la tosse.

Dolci

I dolci provocano infiammazione e indeboliscono la produzione dei globuli bianchi. Di conseguenza, il raffreddore può durare più a lungo e risultare più intenso.

Patatine fritte

Gli alimenti fritti sono difficili da digerire, aumentano il carico sullo stomaco e provocano infiammazione — esattamente ciò che il corpo cerca di evitare in questo momento.

Caffè

La caffeina disidrata e riduce l’efficacia del sistema immunitario. Meglio optare per tisane o acqua calda con limone e miele.

Salumi, wurstel, bacon

La carne lavorata ad alto contenuto di sale sottrae liquidi alle cellule e peggiora i sintomi della malattia.

Bevande gassate zuccherate

Le bibite zuccherate aumentano l’infiammazione e indeboliscono la risposta immunitaria. Meglio scegliere succhi di frutta, tisane o tè con miele.

Salsa di soia e prodotti a base di soia

L’elevato contenuto di sodio e glutine li rende difficili da digerire e favorisce la disidratazione.

Frutti di mare

Calamari, cozze e gamberi contengono istamina, che può aumentare la congestione nasale e il disagio durante il raffreddore.

Alcol

Qualsiasi alcol disidrata e peggiora i sintomi della malattia. Il vin brulé agli agrumi può sembrare allettante, ma è meglio evitarlo.

Pane bianco

I carboidrati raffinati non forniscono fibra per le cellule immunitarie e contengono zuccheri che rallentano la guarigione.

Carne rossa

La digestione della carne rossa produce sostanze che indeboliscono il sistema immunitario e aumentano l’infiammazione.

Frutta secca

Nonostante i benefici, è difficile da digerire e contiene istamina. Meglio evitarla nei primi giorni di malattia o in caso di disturbi gastrointestinali.

Alimenti fermentati

Kimchi, crauti e altri alimenti fermentati possono provocare mal di testa a causa della presenza di tiramina.

Verdure crude

La consistenza dura e irregolare delle verdure può irritare la gola e rendere difficile deglutire. Durante la malattia, meglio zuppe, verdure al vapore o al forno.