11 snack dolci che amano il tuo corpo e il tuo umore

A volte sembra che la voglia di dolce ci controlli, e non il contrario. Ma in realtà il desiderio di qualcosa di dolce non è una debolezza di volontà, bensì un segnale del corpo: il cervello ha bisogno di glucosio, e la dopamina rilasciata dal gusto dolce ci rende felici.

A volte sembra che la voglia di dolce ci controlli, e non il contrario. Ma in realtà il desiderio di qualcosa di dolce non è una debolezza di volontà, bensì un segnale del corpo: il cervello ha bisogno di glucosio, e la dopamina rilasciata dal gusto dolce ci rende felici. La buona notizia è che esistono dolci che non danneggiano la linea né la salute, anzi: danno energia, supportano la flora intestinale e regalano piacere.

Gelato di banana

Basta congelare una banana, frullarla con un cucchiaio di latte e una goccia di vaniglia, e otterrai una crema simile al gelato. La banana è ricca di potassio e fibra, e se aggiungi un po’ di cacao o burro di arachidi, lo snack diventa ancora più gustoso e salutare.

Mirtilli congelati

Questi piccoli frutti sono veri e propri “caramelle della natura”. Antiossidanti, vitamina C e fibra, con pochissimi grassi o zuccheri. Perfetti da aggiungere a yogurt, smoothie o avena.

Insalata di frutta

Combina kiwi, arance, mele, fragole e uva per ottenere un dessert leggero e nutriente. Aggiungi un po’ di yogurt o frutta secca per rendere lo snack più saziante e bilanciato.

Chips di yogurt congelato

Stendi uno strato sottile di yogurt greco su carta da forno, aggiungi frutti di bosco, noci e cioccolato fondente, e metti in freezer per un paio d’ore. Uno snack croccante, ricco di probiotici e calcio, che supporta la salute intestinale.

Datteri con burro di arachidi

La dolcezza naturale dei datteri e le proteine del burro di arachidi sono l’abbinamento perfetto per uno snack che dà energia senza picchi di zucchero. Puoi aggiungere un pizzico di sale marino o cacao per bilanciare il gusto.

“Sandwich” di banana con burro di arachidi e cioccolato fondente

Fette di banana, burro di arachidi e cioccolato fuso: congela e il gioco è fatto! Uno snack bilanciato che migliora l’umore e soddisfa la fame.

Yogurt greco con mango

Le proteine e i probiotici dello yogurt, insieme alle vitamine A e C del mango, creano uno snack nutriente ma leggero. Semi di chia o avena lo rendono ancora più salutare.

Biscotti di avena fatti in casa

Avena, banana o purea di mele al posto dello zucchero, noci, semi e un po’ di cioccolato fondente: deliziosi, salutari e comodi da conservare per uno snack veloce.

Pistacchi con miele

Proteine, fibra, vitamine del gruppo B e grassi sani. Qualche goccia di miele ed ecco uno snack pronto, senza zuccheri aggiunti.

Smoothie bowl con frutti di bosco

Frutti di bosco, latte vegetale, succo di limone, semi e avena: uno snack ricco di antiossidanti che sazia e aiuta a recuperare energie dopo l’allenamento.

Mele con burro di frutta secca

Fibra e vitamina C dalla mela, proteine e grassi sani dal burro di frutta secca. Consiglio: scegli mele acidule e aggiungi un po’ di cannella per un gusto più intenso.