Beaucoup pensent que les protéines ne peuvent être obtenues qu’à partir de la viande, du poisson ou des produits laitiers. Mais la nature nous réserve une agréable surprise : certains fruits peuvent contribuer à l’apport quotidien de ce nutriment essentiel. Et ce n’est pas seulement sain, c’est aussi délicieux !
Beaucoup pensent que les protéines ne peuvent être obtenues qu’à partir de la viande, du poisson ou des produits laitiers. Mais la nature nous réserve une agréable surprise : certains fruits peuvent contribuer à l’apport quotidien de ce nutriment essentiel. Et ce n’est pas seulement sain, c’est aussi délicieux !
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 1,7 g de protéines, 0,3 g de lipides, 23 g de glucides, 95 kcal.
Le jacquier est riche en vitamines A, C, du groupe B, ainsi qu’en potassium, magnésium et fer. Il soutient le système immunitaire, améliore la vision et stimule le métabolisme. Sa forte teneur en glucides fournit de l’énergie pour toute la journée, et ses antioxydants aident à combattre les radicaux libres.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 2 g de protéines, 15 g de lipides, 9 g de glucides, 160 kcal.
L’avocat est idéal pour les salades, les smoothies ou même à déguster à la cuillère. Riche en fibres et en bonnes graisses, il aide à contrôler le poids et réduit l’envie de grignoter. De plus, il soutient la santé cardiovasculaire.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 2,6 g de protéines, 1 g de lipides, 14 g de glucides, 68 kcal.
La goyave est une véritable source de vitamine C et d’antioxydants. Elle renforce le système immunitaire, favorise la cicatrisation et protège les cellules du stress oxydatif. Ce fruit peut être consommé frais, ajouté aux salades, jus ou desserts.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 1,4 g de protéines, 0,4 g de lipides, 11 g de glucides, 48 kcal.
Les abricots contiennent les vitamines A, C, E, ainsi que du potassium, du calcium et du fer. Les fibres améliorent le transit intestinal, et le potassium avec les antioxydants soutiennent le système cardiovasculaire et réduisent le risque d’hypertension.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 1,4 g de protéines, 0,5 g de lipides, 9,6 g de glucides, 43 kcal.
Les mûres sont riches en anthocyanes et en vitamine C, qui renforcent l’immunité et protègent les cellules. Ces fruits stabilisent le taux de sucre dans le sang et conviennent parfaitement à ceux qui surveillent leur silhouette.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 1,1 g de protéines, 0,5 g de lipides, 14,7 g de glucides, 61 kcal.
Le kiwi est l’un des meilleurs fruits en vitamine C. Il soutient le système immunitaire, aide à l’absorption du fer, améliore la santé cardiaque et ralentit le vieillissement.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 0,8 g de protéines, 0,2 g de lipides, 12,2 g de glucides, 52 kcal.
Les cerises renforcent l’immunité, améliorent la mémoire et la concentration, et les anthocyanes soutiennent le cœur et l’intestin. Une consommation régulière réduit le risque de maladies chroniques.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 1,1 g de protéines, 0,3 g de lipides, 22,8 g de glucides, 89 kcal.
Les bananes sont riches en potassium, vitamine B6 et magnésium. Elles soutiennent le cœur, le système nerveux et procurent une sensation de satiété. Il est préférable de les consommer le matin en raison de leur teneur en sucre.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 0,8 g de protéines, 0,2 g de lipides, 12,2 g de glucides, 52 kcal.
Le pamplemousse est une excellente source de vitamine C et d’antioxydants. Il réduit le cholestérol, soutient la santé cardiovasculaire et améliore la qualité du sommeil grâce à la sérotonine.
En ajoutant ces fruits à votre alimentation, vous ne comblerez pas seulement une partie de vos besoins en protéines, mais vous renforcerez également votre santé, augmenterez votre énergie et profiterez des saveurs éclatantes de la nature. N’hésitez pas à expérimenter : santé et plaisir peuvent parfaitement aller de pair !

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