Come Assumere Facilmente 100 Grammi di Proteine al Giorno e Sentirti una Dea: Menù Proteico Senza Stress

Sicuramente hai già sentito dire “Sei quello che mangi”. Ma se per caso decidi di diventare... un pancake con marmellata, non sorprenderti se il tuo umore fa su e giù, ti senti sempre stanca e hai voglia di abbracciare il frigorifero dopo le dieci di sera. Eppure la soluzione è semplice e – sorpresa! – super saziante. La proteina.

Sì, proprio quella parola che spopola nei video di fitness. Ma dimentica il culturista con lo shaker: le proteine non servono solo per avere gli addominali scolpiti. Sono fondamentali per la tua energia, il sonno, la pelle luminosa, il livello stabile di zuccheri nel sangue e persino per evitare di litigare con i colleghi dopo pranzo. E la parte migliore? Non ti servono diete complicate o schemi tristi. Basta un menù gustoso ed equilibrato per arrivare senza sforzo a quei magici 100 grammi di proteine al giorno. Pronta a lasciarti ispirare?

Colazione: non il solito caffè, ma matcha latte con collagene e uova su pane tostato croccante

Inizia la giornata con stile: un matcha latte verde con collagene non solo ti sveglia con dolcezza, ma coccola anche la pelle. A colazione, uova strapazzate con due uova intere e qualche albume, adagiate su pane di segale a lievitazione naturale, ben dorato. Aggiungi un po’ di formaggio fresco spalmabile, pomodorini, avocado e cipolla rossa. Una colazione che è una festa di sapori e consistenze — e ti regala circa 30 grammi di proteine senza fatica.

Pranzo: la bowl greca della felicità

A pranzo si va di insalata, ma non la solita “tre foglie e tristezza”, bensì una vera Greek bowl con pollo. Petto di pollo grigliato (120 g), ceci, feta, verdure e un dressing cremoso a base di yogurt greco, limone, senape e olio d’oliva. Un piatto completo: proteine, fibre, grassi buoni e un’ottima dose di buonumore. In totale? Circa 35 grammi di proteine.

Spuntino: niente barrette, grazie

Quando lo stomaco brontola tra una riunione e l’altra, lascia perdere le barrette proteiche dolciastre e artificiali. Molto meglio uno snack di calamaro: gustoso, semplice e fino a 20 grammi di proteine per porzione. Altre ottime opzioni? Gli avanzi della cena (polpette sempre benvenute) o una ciotola di yogurt con frutti di bosco e un cucchiaio di crema di mandorle.

Cena: sapori d’Oriente con equilibrio

La sera hai voglia di qualcosa di speciale ma leggero? Prova le polpettine tailandesi di gamberi: delicate, profumate e accompagnate da una salsa speziata di arachidi e yogurt. Servile con un’insalata di cetrioli e carote, e magari un po’ di riso. Un piatto vivace, leggero e con circa 35 grammi di proteine.

Prima di dormire: non il tè, ma cacao con collagene

Quando vuoi qualcosa di caldo e coccoloso senza zuccheri e sensi di colpa, scegli un cacao preparato con latte biologico e un cucchiaio di collagene. Gusto delizioso, effetto relax e circa 8 grammi di proteine che continuano a lavorare per te anche di notte — per la tua bellezza e il tuo benessere.