Скільки разів на день потрібно їсти?

Найефективніша і найбільш популярна схема — 16/8. Їсти можна протягом 8 годин, решту 16 потрібно голодувати.

Дробове харчування – винахід XX століття. Дослідження стверджують: що рідше ми їмо, то менше цифри на вагах. В останні роки маятник хитнувся в інший бік.

У 2016 році японський вчений Йосинорі Осумі довів, що якщо клітині на якийсь час обмежити харчування, вона жертвує старими і неповноцінними органелами. Натомість синтезуються молоді і таким чином клітина оновлюється.

Так народився фастінг або інтервальне голодування — це система харчування, при якій можна приймати їжу лише в певний відрізок часу. Наприклад, тільки з 09:00 до 17:00. За цей період потрібно встигнути поснідати, повечеряти і пообідати. В інший час можна лише пити воду, чай без цукру або натуральні фруктові соки. Тобто, ця дієта полягає в тимчасовому голодуванні.

Існує багато схем, які відрізняються між собою кількістю годин голодування.

Найефективніша і найбільш популярна схема — 16/8. Їсти можна протягом 8 годин, решту 16 потрібно голодувати. Наприклад, якщо ви поснідали о 08:00, станній прийом їжі повинен бути не пізніше 16:00.

Ще одна поширена, але більш щадна схема — 14/10. Тобто, їсти можна тільки протягом 10 годин. Наприклад, з 08:00 до 18:00.

Деякі дотримуються досить суворих схем. Наприклад, 24/0. У цьому випадку їсти можна через день. Є ще й схема 2/5, коли приймати їжу дозволено тільки 2 рази на тиждень.

Користь інтервального голодування:

Покращує обмін речовин, сприяє спалюванню жиру та зниженню ваги.

Знижує рівень інсуліну, що допомагає регулювати рівень цукру в крові.

Підвищує чутливість клітин до інсуліну, що зменшує ризик розвитку діабету 2 типу.

Стимулює аутофагію – процес оновлення клітин, що сприяє довголіттю.

Покращує роботу мозку, знижує ризик нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера.

Зменшує рівень запалення в організмі, що позитивно впливає на стан шкіри та загальне самопочуття.

Підтримує здоров'я серця, нормалізує рівень холестерину та кров'яний тиск.