5 sastojaka koji će tvoj čaj pretvoriti u “eliksir zdravlja”

Čaj nije samo topli napitak, već i pravi izvor zdravlja. Njegovo djelovanje može se dodatno pojačati uz nekoliko jednostavnih i lako dostupnih sastojaka.

Menta

Kuharica i dijetetičarka Jackie Newgent kaže da menta pomaže opuštanju i smanjuje razinu stresa i tjeskobe. Njen miris umiruje živčani sustav.

Također potiče lučenje žuči i ublažava grčeve u crijevima, što pomaže kod nadutosti, osjećaja težine ili mučnine.

Eterična ulja mente, posebno mentol, pomažu očistiti dišne putove i olakšavaju disanje kod prehlade ili alergija.

Studije pokazuju da mentol ima umirujuće djelovanje koje pomaže u borbi protiv stresa.

Voće

Voće nije korisno samo zbog slatkoće. Kada ga dodate u čaj, dobivate vlakna, vitamine i antioksidanse.

Sve vrste voća sadrže antioksidanse, osobito sezonsko i zrelo voće. Najbolje kombinacije: borovnica s crnim čajem, breskva s bijelim čajem i mango sa zelenim čajem.

Voćni okusi također poboljšavaju raspoloženje, ublažavaju stres i potiču opuštanje — kao menta s limunom ili jabuka s cimetom.

Sok ili kora citrusa

Kora i sok od naranče ili limuna ne samo da pojačavaju okus čaja, već imaju i zdravstvene prednosti.

Limunov sok dodaje vitamin C — snažan antioksidans s protuupalnim djelovanjem.

Kora citrusa sadrži polifenole, vitamin C i ugodan miris.

Istraživanja pokazuju da konzumacija citrusa može smanjiti rizik od raka pluća i imati neurološke koristi zahvaljujući flavonoidima.

Mlijeko

Čajevi, posebno crni i zeleni, sadrže tanine koji mogu nadražiti želučanu sluznicu. Mlijeko pomaže neutralizirati taj učinak, oblažući želudac i čineći čaj nježnijim.

Također omekšava okus čaja, osobito ako je čaj gorak ili jak.

Mlijeko sadrži proteine, kalcij i vitamine B-skupine, što povećava hranjivu vrijednost napitka.

Studije pokazuju da mlijeko smanjuje gorčinu čaja i njegov utjecaj na zubnu caklinu.

Đumbir

Čaj od đumbira popularan je prirodni lijek za probavne smetnje. Čak i bez vrećice čaja, malo svježeg, mljevenog đumbira ili ekstrakta može donijeti dobrobiti.

Najbolje je koristiti svježi đumbir za ublažavanje probavnih tegoba.

Đumbir ima protuupalna, antimikrobna i antikancerogena svojstva.

Kod mučnine, šalica čaja s đumbirom može pomoći. Također poboljšava probavu i sprječava nelagodu u želucu i povraćanje.