Самые распространённые мифы о здоровье и питании: не верьте всему, что читаете в интернете

Разбираемся, какие популярные мифы о питании не выдерживают критики, и почему важно доверять фактам, а не моде.

В мире ЗОЖ легко запутаться в противоречивых советах. Кажется, каждый день появляется новая тенденция: сегодня кофе вреден, завтра — полезен. Хлеб — враг фигуры или источник энергии? Социальные сети, инфлюенсеры и даже некоторые СМИ часто распространяют «псевдоправду», не подкреплённую наукой.

"Жиры вредны для здоровья"

На самом деле организму необходимы полезные жиры для поддержки клеток, гормонального баланса и работы мозга. Омега-3 и омега-6 жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, авокадо, орехах и оливковом масле — незаменимые союзники в рационе.

"Углеводы вызывают набор веса"

Не все углеводы одинаковы. Рафинированные (белый хлеб, сладости, газировка) — вредны, но цельнозерновые продукты, фрукты и овощи богаты клетчаткой, витаминами и дают энергию.

"Нужно пить 8 стаканов воды в день"

Этот совет стал «золотым стандартом», но он игнорирует индивидуальные потребности. Кто-то живёт в жарком климате, кто-то активно занимается спортом, а кто-то получает жидкость с едой. Слушайте своё тело — оно подскажет, когда вы испытываете жажду.

"Яйца повышают холестерин"

Современные исследования показали, что умеренное потребление яиц не повышает уровень «плохого» холестерина у большинства людей. Яйца — отличный источник белка и витаминов, особенно на завтрак.

"Безглютеновая диета полезна всем"

То, что это модно, не значит, что это нужно вам. Если у вас нет целиакии или непереносимости глютена, отказ от глютеносодержащих продуктов может лишить организм клетчатки и полезных веществ.

"Детокс-диеты очищают организм"

Лимонная вода, соковые детоксы и дорогие чаи — не волшебное средство. Печень, почки, кишечник и кожа уже естественным образом очищают организм. Лучшее, что вы можете сделать — питаться правильно, высыпаться и избегать токсинов.

"Чем меньше ешь — тем быстрее худеешь"

Сильное ограничение калорий может замедлить метаболизм и привести к накоплению жира, а не к его сжиганию.

"Натуральное значит полезное"

Не всё натуральное безопасно — ядовитые грибы тоже натуральны. Мёд — природный продукт и полезен в умеренных количествах, но всё же это сахар. Главное — контекст и мера.

"Поздний ужин приводит к ожирению"

Важно не время, а общее количество калорий в течение дня. Лёгкий сбалансированный ужин даже в 20:00 не повредит.

"Диетические продукты всегда полезнее"

Маркировка «диетический» не гарантирует полезности. В них часто добавляют искусственные подсластители, вредные жиры и избыток соли. Всегда читайте состав.

Здоровое питание — это не жёсткие запреты, а баланс, знание и внимательность к своему телу. Сомневаетесь — сверяйтесь с надёжными источниками или консультируйтесь с врачом. Ваш организм часто знает лучше интернета, что ему нужно.