10 «habitudes saines» qui en réalité vous nuisent

Le désir de mener une vie saine est admirable ! Nous nous efforçons de manger équilibré, de faire du sport, de boire plus d'eau et de prendre soin de nous.

Le désir de mener une vie saine est admirable ! Nous nous efforçons de manger équilibré, de faire du sport, de boire plus d'eau et de prendre soin de nous. Mais que faire si certains des principes populaires du mode de vie sain ne sont en réalité pas si bénéfiques ? De plus, certains peuvent même causer des problèmes de santé !

Examinons 10 mythes sur le mode de vie sain qui peuvent nuire plutôt que d'aider.

Le porridge au petit-déjeuner — toujours la meilleure option

Depuis l'enfance, on nous enseigne que le porridge est le petit-déjeuner idéal. Mais il y a un inconvénient : il contient des phytates qui empêchent l'absorption du calcium. C'est particulièrement important pour les femmes en période de ménopause, lorsque le risque d'ostéoporose augmente.
Comment faire correctement ? Si vous aimez le porridge, mangez-le 2 à 3 fois par semaine, mais pas tous les jours. Et associez-le à des produits riches en calcium.

L'élimination totale du sucre

Oui, un excès de sucre nuit à la peau, à la silhouette et à la santé des vaisseaux sanguins. Mais cela ne signifie pas qu'il faille se priver totalement de sucreries. Notre cerveau a aussi besoin de glucose !
Comment faire correctement ? Autorisez-vous un peu de sucré, surtout si vous en avez envie. Ceux qui surveillent leur silhouette peuvent opter pour des desserts sains avec des édulcorants naturels.

Les « aliments brûleurs de graisses » font des merveilles

Les pamplemousses, les ananas, et les algues sont souvent considérés comme des « brûleurs de graisses ». Mais il n'existe pas de produits magiques. De plus, une consommation excessive de fruits citriques peut provoquer une gastrite.
Comment faire correctement ? Ces aliments sont bénéfiques, mais il est important de ne pas en abuser, surtout si vous avez un estomac sensible.

Les produits allégés en matières grasses = alimentation saine

Nous pensons que les yaourts, le lait et le fromage allégés en matières grasses sont plus sains. Mais peu de gens savent qu'ils contiennent du sucre, des épaississants et des arômes pour compenser le goût.
Comment faire correctement ? Choisissez des produits avec une teneur en matières grasses normale (1,5-3%) et lisez la composition.

Les yaourts « aux fruits » du magasin — une collation saine

Les fruits sont bons pour la santé. Les yaourts aussi. Mais les yaourts « aux fruits » tout prêts contiennent souvent beaucoup de sucre, d'arômes et de colorants. Ils ne vous rassasient pas, et une heure après, vous avez encore faim.
Comment faire correctement ? Choisissez du yaourt nature et ajoutez des baies, des noix, des graines ou du miel.

Les smoothies pour le petit-déjeuner — c'est super

Les smoothies sont délicieux et sains, mais pas à jeun. Les fruits et légumes sous cette forme peuvent irriter la muqueuse de l'estomac et provoquer une gastrite.
Comment faire correctement ? Si vous aimez les smoothies, buvez-les en collation ou ajoutez des protéines (yaourt, noix, graines) pour rendre votre petit-déjeuner équilibré.

Les glucides sont mauvais

Pour perdre du poids, beaucoup éliminent les glucides. Mais ce sont nos principales sources d'énergie ! Leur absence peut provoquer de la léthargie, de la fatigue et des problèmes intestinaux.
Comment faire correctement ? Au lieu de supprimer les glucides, choisissez des glucides complexes : des céréales complètes, des légumineuses, des légumes et des fruits.

Le lait végétal est plus sain que le lait classique

Le lait d'amande, de coco, ou d'avoine est tendance. Mais si vous n'avez pas d'intolérance au lactose, supprimer totalement le lait classique n'est pas la meilleure idée. Il contient du calcium, des graisses saines et des protéines qui peuvent manquer dans les alternatives végétales.
Comment faire correctement ? Ne supprimez pas le lait traditionnel sans raison, et si vous buvez du lait végétal, choisissez celui sans sucre ajouté.

« Sans OGM », « sans conservateurs » = alimentation saine

Le marketing fonctionne : on voit une étiquette « sans OGM », « sans additifs » et on achète immédiatement. Mais cela ne garantit pas que le produit soit sain.
Comment faire correctement ? Lisez la composition ! Il est important de ne pas se fier uniquement aux étiquettes, mais de comprendre les ingrédients.

Beaucoup de légumes crus = beaucoup de bienfaits

Les légumes sont une partie essentielle du régime alimentaire, mais leur excès peut provoquer des problèmes digestifs : ballonnements, constipation, irritation intestinale.
Comment faire correctement ? Ajoutez non seulement des légumes crus, mais aussi des légumes cuits à la vapeur ou rôtis — ainsi, ils sont mieux assimilés.