Pravi hit jeseni: kako ukusno peći bundeve u pećnici

Pečena bundeva je nevjerojatno ukusna u slanoj i slatkoj varijanti.

Pečena bundeva u pećnici je vrlo ukusna i zdrava. Ovo jelo miriše na pravu jesen. Jamčimo da će čak i oni koji ne vole bundevu uživati u ovoj poslasticu. Priprema je tako jednostavna da će svatko uspjeti već prvi put.

Predstavljamo dva recepta za pečenu bundevu u pećnici – jedan slatki i jedan slani. Oboje su ukusni na svoj način i nevjerojatno zdravi.

Bundeva s jabukama i medom u pećnici

Sastojci:

Bundeva - 500 g
Jabuke - 600 g
Suhe grožđice - 40 g
Orašasti plodovi - 50 g
Med - 3 žlice
Cimet - 1 žličica
Maslac - 60 g
Pečena bundeva s medom bit će ukusnija ako koristite kisele jabuke. Zagrijte pećnicu na 180 °C. Oljuštite bundevu i uklonite sjemenke, a zatim je narežite na velike kocke. Jabuke narežite na iste veličine. Suhe grožđice namočite u kipućoj vodi 10 minuta.

Podmažite posudu za pečenje maslacem. Stavite nasjeckanu bundevu, jabuke i suhe grožđice u posudu. Prelijte medom i pospite orasima. Po želji dodajte cimet. Također, stavite preostali maslac u posudu. Pečenu bundevu s medom stavite u pećnicu na otprilike 25-30 minuta.

Bundeva u pećnici s mesom

Sastojci:

Svinjetina - 500 g
Bundeva - 500 g
Luk - 1 kom
Češnjak - 2 češnja
Suncokretovo ulje - 2 žlice
Timijan, ružmarin po ukusu
Sol, papar po ukusu
Zagrijte pećnicu unaprijed na 180 °C. Oljuštite bundevu i uklonite sjemenke, a zatim je narežite na velike komade. Operite svinjetinu i osušite papirnatim ručnicima kako biste uklonili višak vlage. Narežite na velike komade. Luk (najbolje ljubičasti) narežite na polukrugove, a češnjak na tanke ploške.

Zagrijte ulje u tiganju. Stavite meso i pržite 5-7 minuta na niskoj temperaturi.

U otpornom obliku za pečenje složite komade bundeve, prženo meso, luk i češnjak. Posolite i popaprite po ukusu. Dodajte svoje omiljene začine -

4o mini

ChatGPT сказал:
ChatGPT
ružmarin i timijan su dobar izbor. Pokrijte oblik poklopcem ili folijom. Pecite bundevu s mesom u pećnici 40 minuta na 180 °C.