Як харчуватися взимку, щоб залишатися здоровою: поради для енергії, тепла та гарного настрою

Зима — час затишних вечорів, теплих пледів та снігових прогулянок. Але це ще й період, коли наш організм потребує додаткової підтримки.

Зима — час затишних вечорів, теплих пледів та снігових прогулянок. Але це ще й період, коли наш організм потребує додаткової підтримки. Правильне харчування взимку — ключ до міцного здоров’я, бадьорості та емоційного балансу. Ось кілька простих, але ефективних правил, які допоможуть зберегти ваше самопочуття в холодну пору року.

Цільнозернові продукти — енергія кожного дня

Цільнозернові каші, хліб та паста повинні стати вашими найкращими друзями. Ці продукти багаті складними вуглеводами, які допомагають зберігати тепло тіла та забезпечують стабільний рівень енергії.

Крім того, цільнозернові продукти містять вітаміни групи B, магній та залізо, що підтримують імунітет. Їхні антиоксиданти захищають від інфекцій та допомагають справлятися з окислювальним стресом, який посилюється взимку.

Порада: додайте до свого сніданку вівсянку з фруктами або шматочок темного шоколаду — смачно та корисно!

Не пропускайте основні прийоми їжі

Взимку організм витрачає більше енергії на зігрівання. Пропускання сніданків або обідів загрожує втомою, роздратованістю та різкими коливаннями рівня цукру в крові.

Регулярні прийоми їжі допомагають підтримувати активність, зміцнюють імунітет і створюють структуру дня, що особливо важливо в короткі зимові дні.

Порада: готуйте на вечерю ситні, але корисні страви, наприклад запечену рибу з овочами.

Супи: ваш зимовий маст-хев

Гарячі супи зігрівають зсередини та створюють відчуття затишку. Вони підтримують водний баланс, допомагають втамувати голод і запобігають переїданню.

Особливо корисні супи з білками (наприклад, курка), вуглеводами (картопля, чечевиця) та жирами (авокадо або вершки).

Порада: додавайте ароматні спеції — куркуму, імбир, чорний перець. Вони не лише покращують смак, а й мають протизапальні властивості.

Коренеплоди: скарбниця вітамінів

Зима приносить нам редьку, моркву, буряк, ріпу та брюкву. Ці продукти багаті клітковиною, вітамінами A та C, залізом і калієм.

Деякі коренеплоди, як хрін і редис, відомі своїми антивірусними властивостями, що робить їх незамінними для профілактики простуд.

Порада: готуйте з коренеплодів пюре, рагу або салати.

Джерела вітаміну D: світло в холодні дні

Зимою сонячного світла стає менше, тому організм може страждати від нестачі вітаміну D. Це важливий елемент для здоров'я кісток, імунітету та гарного настрою.

Порада: включайте ці продукти до раціону хоча б 2-3 рази на тиждень.