16 alimentos con más potasio que los plátanos: potencia tu salud con sabor

Todos sabemos que el plátano es una fuente de potasio. Pero, ¿sabías que existen muchos otros alimentos que contienen más de este mineral que tu fruta favorita?

Todos sabemos que el plátano es una fuente de potasio. Pero, ¿sabías que existen muchos otros alimentos que contienen más de este mineral que tu fruta favorita? Un plátano mediano contiene alrededor de 300 mg de potasio —aproximadamente una décima parte de la dosis diaria recomendada. El potasio es fundamental para el sistema nervioso, ayuda a los músculos a contraerse, mantiene el equilibrio hídrico y protege el corazón. Atención: hemos seleccionado 16 deliciosos alimentos que te ayudarán a aumentar tu ingesta de potasio mientras diversificas tu dieta.

Papas

¡Sencillas pero imprescindibles! Las papas, cocidas o al horno, contienen aproximadamente 420 mg de potasio por cada 100 g. También son ricas en vitaminas del grupo B, magnesio y fósforo. La fibra mejora la digestión y los carbohidratos proporcionan energía para todo el día.

Aguacate

Amantes del aguacate, ¡alegraos! Un aguacate grande contiene nada menos que 700 mg de potasio. Además, es rico en grasas monoinsaturadas, fibra y antioxidantes, beneficiosos para el corazón y la vista.

Espinacas

Medio vaso de espinacas cocidas te aporta 420 mg de potasio. Un auténtico superalimento: vitaminas A, C, K, hierro, calcio y ácido fólico para la salud de los huesos, la vista y el sistema inmunológico.

Pasta de tomate

Sí, la pasta de tomate no es solo para pizza y pasta. Una cucharada contiene alrededor de 300 mg de potasio y mucho licopeno, un antioxidante que protege las células y reduce el riesgo de ciertos tipos de cáncer.

Ciruelas pasas

Seis ciruelas pasas contienen 340 mg de potasio. Además, sus poderosos antioxidantes y fibra mejoran la digestión y protegen el organismo de enfermedades crónicas.

Yogur

Una taza de yogur natural proporciona 380 mg de potasio y cuida el intestino gracias a los probióticos. El calcio refuerza huesos y dientes.

Salmón

100 g de salmón contienen 340 mg de potasio, omega-3 y vitamina D para el corazón y los huesos, además de proteínas de calidad para los músculos y la piel.

Albaricoques secos

Seis piezas de albaricoques secos aportan aproximadamente 330 mg de potasio, vitaminas A, C, E, magnesio y hierro. Beneficiosos para los huesos y la vista.

Naranjas

Una naranja mediana contiene 240 mg de potasio y una buena dosis de vitamina C. Tu sistema inmunológico y tu digestión te lo agradecerán.

Leche

Un vaso de leche aporta 350 mg de potasio, calcio para huesos y dientes y proteínas para los músculos.

Remolacha

Una taza de remolacha cocida contiene 510 mg de potasio. La fibra ayuda a la digestión y su color brillante alegra la vista.

Zanahorias

Una zanahoria mediana aporta 200 mg de potasio, beta-caroteno para la vista y el sistema inmunológico, y vitamina K para la salud de los huesos.

Frutos secos

Almendras, nueces y anacardos no solo son un snack delicioso, sino también una fuente de 180–220 mg de potasio por 30 g. Además, aportan vitaminas E, magnesio y hierro.

Sandía

Dos rodajas de sandía contienen 350 mg de potasio. Con un 92 % de agua, ayuda a mantener el equilibrio hídrico y favorece la digestión.

Boniato

El boniato cocido es un auténtico campeón: 754 mg de potasio por ración. Sus antioxidantes protegen las células y reducen el riesgo de enfermedades crónicas.

Moluscos

100 g de moluscos contienen más de 600 mg de potasio, proteínas, omega-3 y vitaminas del grupo B. Además, la taurina refuerza el sistema inmunológico.